Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinRosévinFruktigt & Smakrikt

Sperino

Spara till lista

Vin

Sperino

Rosa del Rosa, 2022

it

Italien, Piemonte

Flaska

·

750 ml

·

13 % vol.

Produktnummer: Nr 90364

265:33 kr/l

Fruktig smak med inslag av vit persika, körsbär, örter, hallon, blodapelsin och granatäpplen. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Sperino

Sperino

Rosa del Rosa, 2022

it

Italien, Piemonte

Flaska

·

13 % vol.

Produktnummer: Nr 90364

265:33 kr/l

Fruktig smak med inslag av vit persika, körsbär, örter, hallon, blodapelsin och granatäpplen. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Nebbiolo och vespolina.

Ursprung

Piemonte ligger i nordvästra Italien. Druvorna till detta vin kommer huvusakligen från vingårdarna Ormeggio, Castagnola och Belvedere i Lessona samt Madonna degli Angeli i Brusnengo. Vingårdarna ligger på 290-420 meters höjd.

Producent

Proprietà Sperino

Om producenten

Proprietà Sperino omfattar 8,5 hektar vingårdar runt staden Lessona i norra Piemonte. Sedan 1970-talet drivs gården av Paolo De Marchi, idag med hjälp av sonen Luca. Vinkällarens etablerades redan på 1800-talet och än idag sker all vinifiering utan tillsatt jäst eller temperaturkontroll i öppna jäskar och vinerna förflyttas med hjälp av gravitationen. Vinet Rosa del Rosa uppstod då delar av vingårdarna är för kalla för att de blå druvsorterna ska mogna full ut, så istället för att använda dem till röda viner började man göra rosé.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och pressades innan de tappades över till jästankar för åtta timmars inledande skalmaceration. Därefter spontanjäser musten och får sedan vila cirka fem månader tillsammans med jästfällningen.

Jordmån

Varierande jordmån men huvudsakligen sand och kalkhaltig lerjord.

Årgång

2022

Visste du att...

Piemonte ligger precis söder om Alperna. Namnet på regionen betyder också just det 'vid fötterna av berget'.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Rosa färg.

Doft

Fruktig doft med inslag av vit persika, körsbär, örter, hallon och granatäpplen.

Smak

Fruktig smak med inslag av vit persika, körsbär, örter, hallon, blodapelsin och granatäpplen.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.

Fisk

Fågel

Kryddstarkt

Sällskapsdryck

Hållbarhet

Förpackningens klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Lively Wines Sweden AB

Säljstart

26/5 - 2023