Supersónico GarnachaFrontonio, 2022
Nyanserad smak med inslag av fat, skogshallon, granatäpplen, örter, jordgubbar och körsbär. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.
Garnacha.
Druvorna till detta vin kommer från Valdejalón som ligger i Aragonien i norra Spanien. Området påverkas mycket av den kalla vinden Cierzo som drar in från Biscayabukten via floden Ebro. Producentens vingård omfattar två hektar och ligger i Las Frías 1 030 meter över havet. Odlingarna vetter mot norr och vinrankorna är mellan 80-100 år gamla.
Bodegas Frontonio ligger i ett 200 år gammalt hus med djupa källare i tre nivåer. Tidigare användes källarna framförallt till lagring men från och med årgång 2019 sköts hela processen här. Fokus ligger på att göra viner från specifika vingårdslägen och man har 40 stycken små vingårdar i Valdejalón och Campo de Borga utanför Zaragoza. Totalt omfattar vingårdarna cirka 52 hektar och årsproduktionen består av cirka 150 000 flaskor. Förutom garnacha odlar man även den gröna druvsorten macabeo. Vinmakare är Fernando Mora och Mario López.
Bodegas Frontonio har fått sitt namn från helgonet Sankt Frontonio från den närliggande staden Epila. Legenden säger att när Sankt Frontonio halshöggs av romarna så begravdes kroppen i cement medan huvudet kastades i Ebro-floden. Huvudet trotsade dock tyngdlagen och färdades uppströms till området där Ebro möter floden Jalón. Precis det området där Bodegas Frontonio har sitt vineri.
Vinet har lagrats ett år på en kombination av foudres, ekfat om 2 500 liter, samt två till tre år gamla franska ekfat om 500 liter.
Druvorna fottrampades som hela klasar. Därefter följde 40 dagars spontanjäsning och skalmaceration på stora öppna ekfat samt på betongtankar.
Kalksten och sand.
Druvorna skördades för hand i början av oktober i lådor om 18 kilo.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceGarnacha.
Druvorna till detta vin kommer från Valdejalón som ligger i Aragonien i norra Spanien. Området påverkas mycket av den kalla vinden Cierzo som drar in från Biscayabukten via floden Ebro. Producentens vingård omfattar två hektar och ligger i Las Frías 1 030 meter över havet. Odlingarna vetter mot norr och vinrankorna är mellan 80-100 år gamla.
Bodegas Frontonio ligger i ett 200 år gammalt hus med djupa källare i tre nivåer. Tidigare användes källarna framförallt till lagring men från och med årgång 2019 sköts hela processen här. Fokus ligger på att göra viner från specifika vingårdslägen och man har 40 stycken små vingårdar i Valdejalón och Campo de Borga utanför Zaragoza. Totalt omfattar vingårdarna cirka 52 hektar och årsproduktionen består av cirka 150 000 flaskor. Förutom garnacha odlar man även den gröna druvsorten macabeo. Vinmakare är Fernando Mora och Mario López.
Bodegas Frontonio har fått sitt namn från helgonet Sankt Frontonio från den närliggande staden Epila. Legenden säger att när Sankt Frontonio halshöggs av romarna så begravdes kroppen i cement medan huvudet kastades i Ebro-floden. Huvudet trotsade dock tyngdlagen och färdades uppströms till området där Ebro möter floden Jalón. Precis det området där Bodegas Frontonio har sitt vineri.
Vinet har lagrats ett år på en kombination av foudres, ekfat om 2 500 liter, samt två till tre år gamla franska ekfat om 500 liter.
Druvorna fottrampades som hela klasar. Därefter följde 40 dagars spontanjäsning och skalmaceration på stora öppna ekfat samt på betongtankar.
Kalksten och sand.
Druvorna skördades för hand i början av oktober i lådor om 18 kilo.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
