Sybille KuntzOrange Riesling, 2023
Nyanserad, något kryddig, mycket frisk smak med liten strävhet, inslag av havtorn, aprikoser, mineral, mimosablommor, vitpeppar och apelsinskal. Serveras vid 8-10°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fisk eller kyckling.
Riesling.
Mosel ligger i sydvästra Tyskland, och sträcker sig från gränsen mot Luxemburg till Koblenz, där Mosel rinner ut i Rhen. Druvorna till detta vin kommer från vingården Lieser Niederberg-Helden - ett så kallat einzellage eller grosse lage.
Sybille Kuntz tog över egendomen i Lieser för cirka 30 år sedan. Vingårdarna är huvudsakligen mellan 45 och 85 år gamla och ekologiskt odlade sedan 1990. Några vinrankor är så gamla som 100 år och växer också oympat, alltså på sina egna rotstockar. Sedan 2016 är man även certifierade för biodynamisk odling. Egendomen omfattar idag cirka 20 hektar.
Orangevin tillverkas av gröna druvor men vinifieras som röda viner med en tids skalkontakt.
Vinet har lagrats ett halvår på gamla ekfat. Ekfaten är gjorda av Sybilles far som var tunnbindare.
Druvorna avstjälkas följt av spontanjäsning och sex veckors skalmaceration i öppna kar.
Devonskiffer.
Druvorna skördades för hand i oktober och samlades upp i små lådor för att säkerställa minimala skador på druvorna.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceRiesling.
Mosel ligger i sydvästra Tyskland, och sträcker sig från gränsen mot Luxemburg till Koblenz, där Mosel rinner ut i Rhen. Druvorna till detta vin kommer från vingården Lieser Niederberg-Helden - ett så kallat einzellage eller grosse lage.
Sybille Kuntz tog över egendomen i Lieser för cirka 30 år sedan. Vingårdarna är huvudsakligen mellan 45 och 85 år gamla och ekologiskt odlade sedan 1990. Några vinrankor är så gamla som 100 år och växer också oympat, alltså på sina egna rotstockar. Sedan 2016 är man även certifierade för biodynamisk odling. Egendomen omfattar idag cirka 20 hektar.
Orangevin tillverkas av gröna druvor men vinifieras som röda viner med en tids skalkontakt.
Vinet har lagrats ett halvår på gamla ekfat. Ekfaten är gjorda av Sybilles far som var tunnbindare.
Druvorna avstjälkas följt av spontanjäsning och sex veckors skalmaceration i öppna kar.
Devonskiffer.
Druvorna skördades för hand i oktober och samlades upp i små lådor för att säkerställa minimala skador på druvorna.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
