The Black ChookGrenache, 2024
Nyanserad, bärig smak med inslag av skogshallon, jordgubbar, lagerblad, blåbär och granatäpplen. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.
85% grenache och 15% shiraz.
McLaren Vale ligger mellan havet och Mount Lofty, strax söder om Adelaide i delstaten South Australia. Närheten till havet ger ett klimat med milda somrar och en sval skördeperiod. Vindarna från havet sänker temperaturen om dagarna och hjälper också till att hålla svampsjukdomar borta från vingårdarna.
Penny's Hill Estate etablerades 1988 och man planterade då 32 hektar vingårdar på egendomen. På senare tid har egendomen utökats med vinodlingar i Malpas Road, Goss Corner och Ingleburn. Idag ägs Penny's Hill Estate av Warren Wine Group och drivs av Warren Randall. Penny's Hill Estate är medlemmar i Sustainable Winegrowing Australia, en organisation som verkar för miljömässigt hållbar vinproduktion. Chefsvinmakare är Alexia Roberts.
Grenache, i Spanien känd som garnacha, tros härstamma från Spaniens östra delar, i Aragonien eller Katalonien.
Vinet har lagrats nio månader på en kombination av rostfria ståltankar och äldre franska ekfat.
Druvorna krossades vid ankomst till vineriet. Majoriteten av druvorna avstjälkades men delar fick jäsa som hela klasar. Musten jäste sedan två veckor i öppna kärl.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice85% grenache och 15% shiraz.
McLaren Vale ligger mellan havet och Mount Lofty, strax söder om Adelaide i delstaten South Australia. Närheten till havet ger ett klimat med milda somrar och en sval skördeperiod. Vindarna från havet sänker temperaturen om dagarna och hjälper också till att hålla svampsjukdomar borta från vingårdarna.
Penny's Hill Estate etablerades 1988 och man planterade då 32 hektar vingårdar på egendomen. På senare tid har egendomen utökats med vinodlingar i Malpas Road, Goss Corner och Ingleburn. Idag ägs Penny's Hill Estate av Warren Wine Group och drivs av Warren Randall. Penny's Hill Estate är medlemmar i Sustainable Winegrowing Australia, en organisation som verkar för miljömässigt hållbar vinproduktion. Chefsvinmakare är Alexia Roberts.
Grenache, i Spanien känd som garnacha, tros härstamma från Spaniens östra delar, i Aragonien eller Katalonien.
Vinet har lagrats nio månader på en kombination av rostfria ståltankar och äldre franska ekfat.
Druvorna krossades vid ankomst till vineriet. Majoriteten av druvorna avstjälkades men delar fick jäsa som hela klasar. Musten jäste sedan två veckor i öppna kärl.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
