The ButcherPinot Noir, 2023

13 % vol.
Produktnummer: Nr 7052101
169 kronor
225 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, nougat, körsbär, sandelträ och blåbär. Serveras vid cirka 16°C till rätter av feta eller vilda fåglar eller till rätter av fläsk- eller lammkött.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Fyllighet
Smakklocka5 av 12
Strävhet
Smakklocka5 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

Pinot noir.

Ursprung

Regionen Burgenland ligger i landets östra del, nära gränsen till Ungern. Den består av fyra deldistrikt: Neusiedlersee, Neusiedlersee-Hügelland, Mittelburgenland och Südburgenland.

ProducentSchwarzAllt från Schwarz
Om producenten

Hans Schwarz, en slaktare i staden Andau, startade sin vinproduktion som en hobby. Familjen har odlat druvor i området i flera generationer men merparten har sålts till ett lokalt kooperativ. Vinerna under egen etikett började han göra efter att 1994 ha uppmuntrats av vinmakaren Alois Kratcher och Manfred Krakl. Fokus ligger på röda viner av druvsorterna zweigelt och pinot noir.

Visste du att...

Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, Nya Zeeland, Australien och i Bourgogne där den har sin hemvist.

Mer information

Producenten uppger att detta är veganvänligt.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.