Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinRött vinMjukt & Bärigt

Toi Toi

Spara till lista

Vin

Toi Toi

Marlborough Pinot Noir, 2022

Nya Zeeland, Marlborough

Burk

·

250 ml

·

12,5 % vol.

Produktnummer: Nr 13018

+ pant 1 kr

236 kr/l

Nyanserad, bärig smak med inslag av jordgubbar, hallon, blodapelsin, kanel och örter. Serveras vid 14-16°C till rätter av ljust kött eller till vegetariskt.

Sockerhalt

<0,3 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Toi Toi

Nyhet

Toi Toi

Marlborough Pinot Noir, 2022

Nya Zeeland, Marlborough

Burk

·

12,5 % vol.

Produktnummer: Nr 13018

+ pant 1 kr

236 kr/l

Nyanserad, bärig smak med inslag av jordgubbar, hallon, blodapelsin, kanel och örter. Serveras vid 14-16°C till rätter av ljust kött eller till vegetariskt.

Sockerhalt

<0,3 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Pinot noir.

Ursprung

Nya Zeeland består av två öar - nordön och sydön. Marlborough ligger på sydöns nordöstra del. Druvorna till detta vin kommer från vingården Calrossie som ligger på vattensidan om Weld’s bergspass. Vingården ligger på böljande kullar och de kloner av pinot noir som är planterade är 777, 667, C15, Able, 115 och 114. Vingården omfattar 14 hektar.

Producent

Marlborough Wine Limited

Tillverkning

Druvorna avstjälkades följt av fyra till fem dagars inledande kallmaceration vid 10-12 grader. Därefter följde 10-14 dagars jäsning och skalmaceration. Vinet pressades och tappades över till rostfria ståltankar där det fick vila fram till buteljering.

Jordmån

Lössjord blandad med lera och fint grus.

Årgång

2022

Skörd

Druvorna skördades dels för hand 1 april och dels med maskin 5 april. Avkastningen var 39 hektoliter per hektar.

Visste du att...

Vinstockar planterades första gången på Nya Zeeland 1819 men den vinproduktion som idag finns i landet tog fart på 1990-talet. På 1980-talet havererade mejeriindustrin på Nya Zeeland vilket gjorde att det fanns ett överflöd av bland annat stålcisterner. Detta banade väg för den moderna, högteknologiska vinproduktionen landet numera är känt för. Idag är man en av världens största vinproducerande länder vad gäller vitt vin. Vingårdarna är planterade med en rad internationella druvsorter. Mest planterad är sauvignon blanc följt av chardonnay men man odlar även druvor som riesling och pinot gris. På röda sidan är man mest känd för druvsorten pinot noir men man odlar även bland annat syrah.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Ljus, röd färg.

Doft

Nyanserad, bärig doft med inslag av jordgubbar, hallon, muskot, blodapelsin och örter.

Smak

Nyanserad, bärig smak med inslag av jordgubbar, hallon, blodapelsin, kanel och örter.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 14-16°C till rätter av ljust kött eller till vegetariskt.

Fågel

Grönsaker

Fläsk

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Kiviks Musteri AB

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.

Säljstart

1/3 - 2023