Ekologiskt
Vin
Rött vin
Kryddigt & Mustigt
Valpolicella Ripasso
Mezzo Monte, 2020
Italien, Venetien, Valpolicella, Valpolicella Ripasso
Flaska 750 ml
·
13,5 %
188 kr/l
Kryddig smak med inslag av fat, körsbär, kanel, skogshallon och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Sockerhalt
0,5 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Vin
Rött vin
Kryddigt & Mustigt
Valpolicella Ripasso
Mezzo Monte, 2020
Italien, Venetien, Valpolicella, Valpolicella Ripasso
Flaska 750 ml
·
13,5 %
188 kr/l
Kryddig smak med inslag av fat, körsbär, kanel, skogshallon och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Sockerhalt
0,5 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Corvina, corvinone och rondinella.
Ursprung
Valpolicella ligger norr om Verona i nordöstra Italien. Ursprungsbeteckningen Valpolicella Ripasso gäller enbart för viner gjorda med ripassometoden.
Producent
Antiche Terre Venete
Om producenten
Antiche Terre Venete har sitt säte i byn Valpantena i området Sezano, nära Verona. Vineriet grundades av Riccardo Degani och Luciano Sancassani och egendomen omfattar idag 50 hektar vingårdar, varav delar ligger på terrasserade odlingar. Fokus ligger på de druvsorter som traditionellt odlas i Veneto - corvina, rondinella och corvinone - men man odlar även internationella druvsorter som cabernet sauvignon.
Tillverkning
Ripassometoden innebär att man efter den inledande jäsningens slut, blandar vinet med skalmassa från amarone- eller reciotoproduktion. På så vis får man en andra jäsning som bidrar med ytterligare alkohol och smakrikedom.
Årgång
2020
Visste du att...
Druvsorterna corvina, corvinone och rondinella odlas framförallt i Venetien i nordöstra Italien. Här ingår de, förutom i ripassovinerna, även i viner betecknade som amarone, den söta recioto samt i den lättare vinstilen bardolino.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Kryddig doft med inslag av fat, körsbär, kanel, oregano och vanilj.
Smak
Kryddig smak med inslag av fat, körsbär, kanel, skogshallon och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
WineWorld AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
WineWorld AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
30/4 - 2018