Systembolaget
Produktbild för Valdespino
Sätt betyg
Spara
Vin,Vermouth,Vermouth röd söt

ValdespinoVermouth

""
Tillverkad iSpanien
Flaska·750 ml·15 % vol.
Nr 9031801
189 kronor
252 kronor per liter

Nyanserad, kryddig, söt smak med inslag av fat, malört, apelsinskal, kanel, torkade fikon, kryddnejlika, hasselnötter och kakao. Serveras kyld som aperitif eller används som drinkingrediens.

Laddar innehåll
Laddar ...

Producent

Valdespino

Allt från Valdespino

Om producenten

Bodegas Valdespinos historia sträcker sig tillbaka till 1200-talet. Redan under 1400-talet började man tillverka och sälja sin sherry kommersiellt under familjenamnet. År 1883 blev de leverantörer till spanska kungahuset och sedan 1932 är de även hovleverantörer i Sverige.

Visste du att...

Vermouth är ett kryddat starkvin som främst produceras i norra Italien och södra Frankrike. Vinet har fått sitt namn från det tyska ordet för malört, wermut. Det är också malört som dominerar smaken i vermouth, även om många andra kryddor och örter ingår – som enbär, kryddnejlika, vanilj och rosenblad. Vid framställningen använder man sig av ett enkelt, vitt och torrt vin som blandas med sprit och kryddas. Vit vermouth finns både som torr och söt medan röd eller roséfärgad vermouth alltid är söt.

Lagring

Vinet har lagrats på ekfat enligt ett traditionellt system som kallas "solera". Det innebär att viner från olika årgångar blandas med varandra enligt ett speciellt uppradat fatmönster för att öka komplexiteten och kompensera för variationer mellan olika årgångar.

Tillverkning

Speciellt för denna vermouth är att den är gjord med sherry som bas istället för ett stilla vitt vin. Den sherry som använts är lagrad i solera och av stilarna oloroso och moscatel. Sherryn har sedan fått macerera med malört, kanel och apelsin samt örter och frukter.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan

Vad passar till?

Dryck till fem klassiska svamprätter

Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken

Dryck i mat

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.