Villa WolfPinot Noir, 2023

13 % vol.
Produktnummer: Nr 7678802
79 kronor
210 kronor och 67 öre per liter

Kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, blodapelsin, kanel, örter och vanilj. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.

Sockerhalt0,3 g/100ml
Fyllighet
Smakklocka5 av 12
Strävhet
Smakklocka5 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

Pinot noir.

Ursprung

Pfalz sträcker sig från gränsen vid de södra delarna av Rheinhessen, nära Worms, ner till den franska gränsen vid Wissembourg. Området är det enda i Tyskland som inte ligger utmed en flod. Pfalz lutar sig istället tryggt mot Haardtbergen – den nordliga förlängningen av Vogeserna i Alsace - vilket ger ett, för Tyskland, soligt och varmt klimat.

ProducentVilla WolfAllt från Villa Wolf
Om producenten

Villa Wolf grundades 1756. 1996 köpte Ernst Loosen egendomen. Förutom pinot noir odlar man även riesling, pinot blanc och pinot gris. Vinmakare är Patrick Möllendorf.

Visste du att...

Pinot noir, som även kallas för spätburgunder eller blauburgunder i Tyskland, är landets tredje mest planterade druva. Intresset för denna druva har ökat markant i Tyskland och odlingsarealen har tredubblats under de senaste 25 åren.

Lagring

Hälften av vinet har lagrat 15-18 månader på ekfat varav 30 procent var nya. Resterande vin lagrades på ståltank.

Tillverkning

Inledande kallmaceration följt av sval jäsning på ståltank.

Jordmån

Sand och lera.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.