Vin Jaune Arbois Série LimitéeDomaine Maire, 2018
Flaska
·
620 ml
·
14,5 % vol.
1 127:42 kr/l
Komplex, något utvecklad, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, spiskummin, vinteräpplen, nötter, grapefrukt och gula päron. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till rätter av fågel- eller fläskkött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörkgul färg.
Doft
Komplex doft med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, kryddor, vinteräpplen, nötter, citrusskal och gula päron.
Smak
Komplex, något utvecklad, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, spiskummin, vinteräpplen, nötter, grapefrukt och gula päron.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Mörkgul färg.
Doft
Komplex doft med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, kryddor, vinteräpplen, nötter, citrusskal och gula päron.
Smak
Komplex, något utvecklad, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, spiskummin, vinteräpplen, nötter, grapefrukt och gula päron.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till rätter av fågel- eller fläskkött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till rätter av fågel- eller fläskkött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Innehåller 5,9 standardglas
Flaska · 620 ml · 14,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 5,9 standardglas
Flaska · 620 ml · 14,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Vi saknar information om CO2-utsläpp för den här förpackningen.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Vi saknar information om CO2-utsläpp för den här förpackningen.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
100% savagnin
Ursprung
Arbois ligger i Jura i östra Frankrike och utgörs av 13 kommuner runt staden med samma namn.
Producent
Domaine Maire et Fils
Om producenten
Domaine Maires historia sträcker sig tillbaka till 1600-talet, då en förfader köpte en vingård och en källare. I mitten av 1900-talet tog Henri Marie över och drev egendomen fram till början av 2000-talet, då familjen Boisset från Bourgogne tog över. Vinmakare är Jacques Hauller.
Lagring
Vinet har lagrats på fat under ett naturligt flortäcke, ”sous voile” (under slöjan), som bildas när faten inte fylls helt och som är typiskt för vin jaune. Flortäcket skyddar vinet från att angripas av oönskade bakterier under den oxidativa lagringen.
Skörd
Druvorna skördades delvis för hand och delvis med maskin.
Visste du att...
Savagnin är en mycket gammal druva från området mellan nordöstra Frankrike och sydvästra Tyskland. Man tror att namnet savagnin kommer från franskans ’sauvage’ som betyder ’vild’. Druvan går också under namnet traminer och är besläktad med bland annat gewürztraminer från Alsace. Savagnin är den enda tillåtna druvan för det sherryliknande "vin jaune", "gult vin" som framställs i Jura. Vin jaune påminner om torr sherry då jästen bildar ett täcke (flor) ovanpå vinet under den långa jäsningen på ekfat.
Råvaror
100% savagnin
Ursprung
Arbois ligger i Jura i östra Frankrike och utgörs av 13 kommuner runt staden med samma namn.
Producent
Domaine Maire et Fils
Om producenten
Domaine Maires historia sträcker sig tillbaka till 1600-talet, då en förfader köpte en vingård och en källare. I mitten av 1900-talet tog Henri Marie över och drev egendomen fram till början av 2000-talet, då familjen Boisset från Bourgogne tog över. Vinmakare är Jacques Hauller.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
13/2 - 2026
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Liknande vin
Låt Amelia hitta vin med liknande smak
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
