Weingut Dr. HermannErdener Herzlei Riesling Spätlese, 2020
Nyanserad smak med sötma, inslag av gula plommon, lime, honung, rökig mineral, vita blommor, gröna äpplen och örter. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till kryddstarka rätter av fisk och skaldjur eller till småplock, gärna kallskuret.
Riesling.
Mosel ligger i sydvästra Tyskland, och sträcker sig från gränsen mot Luxemburg till Koblenz, där Mosel rinner ut i Rhen. Druvorna till detta vin kommer från vingårdsläget Erdener Herzlei som är ett av de brantaste i Mosel och världen. Weingut Dr Hermanns del av läget är beläget 110-170 meter över havet.
Weingut Dr Hermann grundades 1967 och ligger i byn Erden i Bernkastel. Familjen har varit verksamma som vinodlare i regionen sedan 1600-talet. Odlingarna omfattar 14 hektar och är uppdelade på 140 olika plottar i vingårdslägena Erdener Prälat, Erdener Treppchen och Ürziger Würzgarten. Vinmakare är Christian Hermann. Benämningen 'Goldkapsel' eller GK, sätter producenten ut på sina viner om man anser dem ha särskilt hög kvalité eller om de är tillverkade som en speciell utgåva.
På etiketten hittar du begreppet alte reben vilket betyder gamla vinstockar. Ju äldre vinstockarna är desto mindre frukt ger de. Frukten som kommer från gamla vinstockar anses ofta vara av högre kvalitét. Det finns inte någon övergripande lagstiftning eller kontroll för användandet av denna beteckning. I Frankrike går begreppet under Vieilles Vignes.
Musten har spontanjäst vid 16 grader i ståltank. Vinet har inte genomgått malolaktisk omvandling. Efter avslutad jäsning fick vinet vila med sin jästfällning i ett halvår.
Grå skiffer.
Druvorna skördades för hand när druvorna uppnått en mognad motsvarande predikatet spätlese.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceRiesling.
Mosel ligger i sydvästra Tyskland, och sträcker sig från gränsen mot Luxemburg till Koblenz, där Mosel rinner ut i Rhen. Druvorna till detta vin kommer från vingårdsläget Erdener Herzlei som är ett av de brantaste i Mosel och världen. Weingut Dr Hermanns del av läget är beläget 110-170 meter över havet.
Weingut Dr Hermann grundades 1967 och ligger i byn Erden i Bernkastel. Familjen har varit verksamma som vinodlare i regionen sedan 1600-talet. Odlingarna omfattar 14 hektar och är uppdelade på 140 olika plottar i vingårdslägena Erdener Prälat, Erdener Treppchen och Ürziger Würzgarten. Vinmakare är Christian Hermann. Benämningen 'Goldkapsel' eller GK, sätter producenten ut på sina viner om man anser dem ha särskilt hög kvalité eller om de är tillverkade som en speciell utgåva.
På etiketten hittar du begreppet alte reben vilket betyder gamla vinstockar. Ju äldre vinstockarna är desto mindre frukt ger de. Frukten som kommer från gamla vinstockar anses ofta vara av högre kvalitét. Det finns inte någon övergripande lagstiftning eller kontroll för användandet av denna beteckning. I Frankrike går begreppet under Vieilles Vignes.
Musten har spontanjäst vid 16 grader i ståltank. Vinet har inte genomgått malolaktisk omvandling. Efter avslutad jäsning fick vinet vila med sin jästfällning i ett halvår.
Grå skiffer.
Druvorna skördades för hand när druvorna uppnått en mognad motsvarande predikatet spätlese.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
