Brunello di MontalcinoLa Fuga, 2020

Flaska·750 ml·15 % vol.

Komplex, kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, svart te, katrinplommon, sandelträ, tobak, salvia och nougat. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillat.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Ursprung

Brunello di Montalcino ligger i Toscana, drygt sex mil söder om Siena. Druvorna kommer från egendomen La Fuga i sydvästra delen av Montalcino.

Producent

Folonari

Allt från Folonari

Om producenten

Familjen Folonari har producerat vin i Toscana i åtta generationer. Sedan 2000 arbetar Ambrogio e Giovanni Folonari, som företaget heter, enbart med viner i Toscana.

Visste du att...

Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sangius jovis - Jupiters blod. Det finns många olika så kallade kloner av denna druvsort. Den klon som växer i Montalcino kallas brunello, alltså samma som namnet för vinet.