Systembolaget
Produktbild för Santa Vittoria
Sätt betyg
Spara
Vin,Rött vin,Kryddigt & Mustigt

Santa VittoriaLanghe Rosso, 2024

""
Italien,Piemonte,Langhe
Box·3 000 ml·12,5 % vol.
Nr 200808
349 kronor
116 kronor och 33 öre per liter

Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, salvia, choklad, kanel, mogna jordgubbar och pomerans. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Laddar innehåll
Laddar ...

Råvaror

Barbera, Nebbiolo och Dolcetto.

Ursprung

Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte.

Producent

Giacomo Borgogno & Figli

Allt från Giacomo Borgogno & Figli

Om producenten

Giacomo Borgogno grundades av familjen Borgogno 1761. 2008 tog familjen Farinetti över firman. Varsamt har man renoverat vineriets huvudbyggnad men bevarat de historiska källarna. Egendomen omfattar totalt 39 hektar vingårdar och sedan 2010 driver Andrea Farinetti firman, efter avslutade studier i önologi. 1955 stämdes företaget av “Institute des Appellation d´Origines”- det franska institutet som skyddar ursprungsbeteckningar. Firman anklagades för att ha kopierat ursprungsbeteckningen Bourgogne men eftersom Borgogno är ett familjenamn lades stämningen ned.

Visste du att...

Barbera, nebbiolo och dolcetto är alla druvsorter som framförallt odlas i Piemonte. Barbera upptar cirka 20 500 hektar vinodlingar i Piemonte. Viner av druvsorten kallas ofta "il vino del popolo", folkets vin. Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i just Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används. Dolcetto betyder "den lilla söta" på italienska.

Lagring

Vinet av druvsorten nebbiolo har lagrats tio månader på gamla slavonska ekfat, så kallade botti. Barbera har lagrats ett halvår på franska barriquer och dolcetto har lagrats på rostfria ståltankar.

Tillverkning

De olika druvsorterna pressas var för sig och jäser sedan vid 30 grader i rostfria ståltankar. Därefter genomgår vinet malolaktisk omvandling och tappas över på fat.

Jordmån

Kalkrik blågrå märgel

Årgång

2024

Årgångstabellen för vin

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar
Den gröna etiketten på hyllan
Vad passar till?
Dryck till fem klassiska svamprätter
Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken
Dryck i mat
Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!
Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.