MezzacoronaMüller-Thurgau, 2023

Lättare glasflaska·750 ml·11,5 % vol.

Fruktig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av päron, gröna äpplen, vit persika, örter och lime. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Sockerhalt0,5 g/100ml

Råvaror

Müller-Thurgau.

Ursprung

Trentino ligger i södra delen av regionen Trentino-Alto Adige i nordöstra Italien. Druvorna till detta vin kommer från de soliga och kuperade områdena Faedo och Pressano.

Producent

Mezzacorona

Allt från Mezzacorona

Om producenten

Kooperativet Mezzacorona grundades 1904, och har idag mer än 1 500 medlemmar.

Visste du att...

Müller-thurgau, är en korsning mellan druvsorten riesling och bordsdruvan madeleine royale. Druvan odlas framförallt i Tyskland där den även går under namnet rivaner.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades, krossades och pressades. Efter en kort tids skalkontakt fick musten jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar vid 14-16 grader. Efter avslutad jäsning fick vinet vila minst fyra månader tillsammans med jästfällningen.