TonnoPinot Grigio, 2025

Box·2 000 ml·12 % vol.

Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, galiamelon, gröna äpplen och citrusskal. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller kyckling.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

Pinot grigio.

Ursprung

Delle Venezie är beläget i den nordöstra delen av Italien, nära Venedig. Här är dagarna varma och nätterna kalla. Området fick sin DOC-status (Denominazione di Origine Controllata) 2017. DOC är den näst högsta kvalitétsklassen i Italien. Fram tills dess räknades Delle Venezie som ett IGP (Indicazione Geografica Protetta) vilket gäller för bordsvin med rätt till ursprungsbeteckning.

Producent

CA DI RAJO GROUP SRL

Allt från CA DI RAJO GROUP SRL

Om producenten

Familjeföretaget Ca’ di Rajo grundades 1931 och drivs idag i tredje generationen av bröderna Simone, Alessio och Fabio Cecchetto. Förutom internationella druvsorter som pinot grigio, sauvignon blanc, cabernet sauvignon och merlot odlar man regionala druvsorter som raboso, marzemina bianca och marzoni bianco.

Visste du att...

Pinot grigio, i Frankrike känd som pinot gris, har flera olika synonymer, bland annat malvoisie (Schweiz), grauburgunder/ruländer (Tyskland), szürkebarát (Ungern), samt de lite ovanligare tyska namnen grauer riesling och grauklevner. Druvan är en mutation av pinot noir.