Zehn MorgenKalk & Sandstein Chardonnay & Weisser Burgunder, 2024

Lättare glasflaska·750 ml·12,5 % vol.

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av fat, gröna äpplen, mineral, persika, kryddor och citron. Serveras vid 8-10°C till vegetariska rätter eller till rätter av fisk eller ljust kött.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Råvaror

Chardonnay och weisser burgunder.

Ursprung

Nahe ligger i sydvästra Tyskland, mellan floderna Rhen och Mosel.

Producent

Weingut In den Zehn Morgen SJ Montigny KG

Allt från Weingut In den Zehn Morgen SJ Montigny KG

Om producenten

Weingut In den Zehn Morgen SJ Montigny KG startade 2013 då Steffen Montigny fick möjlighet att köpa en egendom som tidigare tillhört Ökonomierat August E. Anheuser, en egendom som varit etablerad i mer än 100 år. Sedan 2016 arbetar man med att ställa om helt till ekologisk odling, till viss del med biodynamiska principer.

Visste du att...

Druvsorten weissburgunder eller weisser burgunder som den kallas i Tyskland har många namn. I Frankrike går den under namnet pinot blanc och i Italien kallas den pinot bianco.