MontespinaVerdejo, 2024

Lättare glasflaska·750 ml·13 % vol.

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av honungsmelon, örter, gula äpplen, persika och citrus. Serveras vid 8-10°C till vegetariska rätter eller till rätter av fisk eller kyckling.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Råvaror

Verdejo.

Ursprung

Rueda ligger nordväst om Madrid, vid floden Duero, i regionen Castilla y Léon. Här produceras huvudsakligen vita viner. Här är klimatet kontinentalt vilket innebär heta somrar och kalla vintrar.

Producent

Avelino Vegas

Allt från Avelino Vegas

Om producenten

Avelino Vegas bodega ligger i byn Segovia i Rueda, mellan byarna Peñafiel och Pesuera de Duero. Idag arbetar tre generationer ur familjen Vegas i firman och Avelinas barnbarn Cristina Vegas är husets vinmakare.

Visste du att...

Druvsorten verdejo odlas framförallt i Rueda nordväst om Madrid i Spanien. Man tror att druvan ursprungligen kommer från nordafrika och att den kom till Rueda på 1000-talet. Tidigare användes druvan framförallt för att framställa oxiderade, sherryliknande viner men idag används den framförallt till friska och fruktiga vita viner.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och pressades. Därefter jäste musten i temperaturkontrollerade tankar i 20 dagar vid låg temperatur. Vinet lagrades sedan på sin jästfällning en tid innan vinet buteljerades.