Casas PatronalesRosia Rosé

Papp·1 000 ml·13,5 % vol.

Fruktig smak med inslag av persika, mogna jordgubbar, rosor och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.

Sockerhalt0,3 g/100ml

Odling & Produktion

Miljöcertifierad

Socialt ansvar

Förpackning

Lägre klimatavtryck

Etiskt certifierad

Fair for life

Råvaror

Cabernet sauvignon och merlot.

Ursprung

Valle Central sträcker sig 20 mil söderut från Santiago. Området består av fyra underregioner från norr till söder: Maipo, Rapel, Curico och Maule.

Producent

Casas Patronales

Allt från Casas Patronales

Om producenten

Casas Patronales grundades 1990. Vinmakare är Alejandro Sanchez. Casas Patronales omfattar 600 hektar vinodlingar fördelat på fyra gårdar.

Visste du att...

Rosévin kan antingen tillverkas som ett rött vin eller som ett vitt vin. Om det tillverkas som ett rött vin krossas druvorna följt av en kortare tids skalmaceration. Druvans färg sitter i skalet och avlägsnar man skalresterna tidigare får musten en rosa färg. Man kan också tillverka rosé på samma sätt som man göra vitt vin, genom att pressa blå druvor mycket försiktigt innan jäsningen. Bara i undantagsfall blandas rött och vitt vin för att göra rosé.