Systembolaget
Ginger Prince, Sparkling White, Burk, 375 ml
Sätt betyg
Spara
VinMousserande vinTorrt vitt

Ginger PrinceSparkling White

Australien,Victoria
12,5 % vol.
Nr 208915
69 kronor
+ pant 1 kronor184 kronor per liter

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, örter, päron, honungsmelon och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.

Sockerhalt0,6 g/100ml

Handla online

Varan har utgått

Tillgänglighet i butik

Se om drycken finns i din butik.

Råvaror

Chardonnay, muscat, semillon och vermentino.

Ursprung

Regionen Victoria ligger i Australiens sydöstra hörn, kring staden Melbourne. Här är klimatet kontinentalt vilket innebär kalla vintrar och heta somrar.

Producent

Fowles Wine

Allt från Fowles Wine

Om producenten

Familjen Fowles ägen 150 hektar vingårdar i området Strathbogie Ranges i Victoria. Området ligger cirka en och en halv timmes biltur nordost om Melbourne. Vingårndarna ligger på 430-550 meters höjd. Här blåser det i princip alltid vilket skyddar vinrankorna från frost om våren och mögel om sommaren. De gröna druvor som växer i familjens vingårdar är riesling, sauvignon blanc, arneis, vermentino, pinot gris och chardonnay. Bland de blå druvsorterna hittar vi pinot noir, sangiovese, merlot, shiraz, mourvèdre och cabernet sauvignon.

Visste du att...

Mousserande vin tillverkas i regel på tre olika sätt: genom att tillsätta kolsyra, jäsa vinet en andra gång på trycktank eller genom den traditionella metoden som innebär att vinet jäst en andra gång på flaska. När jäst äter socker bildas koldioxid som en restprodukt. Låter man denna process ske under tryck, som i tank eller flaska, blir drycken kolsyrad.

Tillverkning

Druvorna pressades och fick sedan jäsa till ett torrt stilla basvin. De olika druvsorterna vinifierades separat. Efter avslutad jäsning blandades vinerna för att få en andra kolsyregivande jäsning på trycktank, så kallad tankmetod. Tankmetoden kallas även cuve close eller charmatmetoden, innebär att den kolsyregivande alkoholjäsningen sker i en trycktank efter att man tillsatt jäst och socker.

Jordmån

Nedbruten granit blandat med stenar.

Skörd

Druvorna skördades innan de var fullt mogna, detta för att bevara fruktsyran.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Kunskap & inspiration

Dukat bord med tomma glas
Hur mycket går det åt?

Räkna med dryckesplaneraren

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan