Jean BiecherRiesling Réserve, 2024

Lättare glasflaska·750 ml·12 % vol.

Ungdomlig, fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, gula äpplen, honung och citrus. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk och skaldjur, gärna sallader.

Sockerhalt0,7 g/100ml

Råvaror

Riesling.

Ursprung

Alsace ligger i nordöstra Frankrike, vid floden Rhen. Området sträcker sig 15 mil från Wissembourg vid gränsen till tyska Pfalz i norr till Thann i söder. Bergskedjan Vogeserna skyddar mot oväder från väst så trots sitt nordliga läge är Alsace ett av Frankrikes soligaste vindistrikt. Här produceras i huvudsak vita druvrena viner som pinot gris, gewürztraminer eller riesling.

Producent

Jean Biecher

Allt från Jean Biecher

Om producenten

Familjen Biecher har varit verksamma i Alsace sedan 1762. Vineriet ligger i byn Saint-Hippolyte. Vinmakare är Olivier Biecher och Julien Schaal.

Visste du att...

Riesling kommer i många skepnader. Från knastertorra viner från exempelvis Alsace och Australien till honungssöta trockenbeerenauslese från Tyskland och Österrike.