Abbotts & DelaunayCarignan Vieilles Vignes, 2024

Frankrike,Languedoc-Roussillon,Pays d'Oc

13 % vol.

Fruktig smak med inslag av fat, körsbär, choklad, mogna jordgubbar, pomerans och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött, exempelvis pizza.

Sockerhalt0,4 g/100ml

Råvaror

Carignan.

Ursprung

Pays d'Oc är Frankrikes största vinområde. Det sträcker sig från Pyrenéerna till Provence, och är ett samlingsnamn för flera vindistrikt i Languedoc-Roussillon. Druvorna till detta vin kommer från cirka 100 år gamla vinstockar.

Producent

Abbotts & Delaunay

Allt från Abbotts & Delaunay

Om producenten

Abbotts & Delaunay är ett litet vineri och familjen Delaunays andra vingård där de har specialiserat sig på vin från Languedoc-Roussillon. Varumärket startade 1996 som ett samarbete mellan Laurent Delaunay och den australienska vinmakaren Nerida Abbott. 2011 sålde Abbott sin del av vingården men Laurent valde att ändå behålla namnet.

Visste du att...

Druvsorten carignan odlas på flera platser i vinvärlden, bland annat i Languedoc-Roussillon, Sardinien, Priorat och Kalifornien. I Spanien kallas druvan cariñena, carignano kallas den i Italien och i Kalifornien kallas den carignane.