SpierMillion Trees Cabernet Sauvignon Shiraz, 2023

Papp·1 000 ml·14 % vol.

Mycket fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, lakrits, plommon, mörka körsbär och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk- lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Sockerhalt0,4 g/100ml

Råvaror

Cabernet sauvignon och shiraz.

Ursprung

Western Cape är ett samlingsnamn för ett flertal vinområden runt Kapstaden.

Producent

Spier Wines

Allt från Spier Wines

Om producenten

Spier Wines grundades av Arnout Janz år 1692, och det första vinet framställdes 1712. Cellar Master är Frans Smit. Som en följd av investeringar i vineriet, har produktionen ökat kraftigt de senaste åren. Spier Wines anläggning ligger i Stellenbosch. Förutom vineri har man också ett hotell i anslutning till egendomen.

Visste du att...

Att blanda druvsorterna shiraz och cabernet sauvignon är vanligt i bland annat Australien och Sydafrika. Shiraz, eller syrah som druvan också kallas, har sitt ursprung i Rhônedalen i Frankrike. Cabernet Sauvignon är historiskt förknippat med Bordeaux i Frankrike men har med framgång även odlats i Kalifornien, Sydafrika, Italien och Australien.