BonterraZinfandel, 2022

USA,Kalifornien,North Coast,Mendocino County

Flaska·750 ml·14,5 % vol.

Generöst fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, kryddpeppar, vanilj, mjölkchoklad, blåbär och mynta. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Sockerhalt0,5 g/100ml

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

Zinfandel.

Ursprung

Mendocino County ligger norr om San Francisco i Kalifornien.

Producent

Bonterra Vineyards

Allt från Bonterra Vineyards

Om producenten

Bonterra grundades 1987 av Fetzer Vineyards och ligger i Mendocino County i norra Kalifornien. Företaget är en av de äldsta ekologiska vintillverkarna i USA. Sedan 1993 har man enbart producerat vin från ekologiskt odlade druvor. Vinmakare är Jeff Cichocki.

Visste du att...

Druvsorten zinfandel är identisk med den italienska druvan primitivo. Dessa druvor härstammar i sin tur från den kroatiska druvan crljenak kastelanski.