Côtes du JuraChardonnay, 2023

Flaska·750 ml·13 % vol.

Nyanserad, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, ananas, honung, mineral, grillad citron, kardemumma, nötter och vanilj. Serveras vid 8-10°C till smakrika, gärna grillade rätter av fisk eller till ljust kött.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Råvaror

Chardonnay.

Ursprung

Côtes du Jura ligger i östra Frankrike, mellan Côte d'Or i Bourgogne och Schweiz. Druvorna till detta vin kommer till största delen från vingårdar i Buvilly. De flesta vingårdarna ligger med en östlig solexponering.

Producent

Maison Rijckaert

Allt från Maison Rijckaert

Om producenten

Maison Rijckaert grundades 1998 av Jean Rijckaert. Egendomen består av 4 hektar vingårdar i Bourgogne och 5,5 hektar i Jura. 2013 togs företaget över av Florent Rouve som också är firmans vinmakare. Rouve använder inga kemiska bekämpningsmedel i sina vingårdar.

Visste du att...

Efter Arbois är Côtes du Jura den viktigaste appellationen i Jura. Jura är känt för både moderna viner och de traditionella stilarna vin jaune och vin de paille.