Clay CreekPinot Noir, 2023

Box·2 000 ml·13,5 % vol.

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, kanel, körsbär, choklad och hallon. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.

Sockerhalt0,6 g/100ml

Råvaror

Pinot noir.

Ursprung

Kalifornien ligger på USAs västkust. Merparten av allt vin som produceras i USA kommer från delstaten.

Producent

Delicato Family Vineyards

Allt från Delicato Family Vineyards

Om producenten

Clay Creek ägs av Delicato Family Vineyards. Delicato grundades på 1920-talet av familjen Gasparé som immigrerat från Sicilien.

Visste du att...

Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, Chile, Nya Zeeland samt i Bourgogne där den har sin hemvist.