La PlantaReserva, 2020

Flaska·750 ml·14 % vol.

Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, plommon, mintchoklad, kaffe, kokos, tobak, dill och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillat eller grytor och stekar.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Råvaror

Tempranillo.

Ursprung

Ribera del Duero ligger längs floden Duero i Kastilien-León på Spaniens högplatå. Här är klimatet kontinentalt vilket innebär kalla vintrar och heta somrar. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger cirka 900 meter över havet.

Producent

La Planta Agro, S.L

Allt från La Planta Agro, S.L

Om producenten

Detta vin är framtaget hos Bodegas Arzuaga Navarro som grundades 1993 när Florentino Arzuaga köpte den 1 400 hektar stora Quintanilla de Onésimo i Valladolid. Av dessa hektar utgör vinodlingarna cirka 200 hektar och från och med skörden 2020 är man certifierad för ekologisk odling.

Visste du att...

Druvsorten tempranillo kommer ursprungligen från Spanien, mest troligt från Rioja. Namnet kommer från det spanska ordet temprano, som betyder 'tidig', och hänvisar till att druvsorten mognar tidigt. I Ribera del Duero kallas tempranillo även tinto fino.

Lagring

För att få skriva ut reserva på etiketten behöver ett rött vin ha lagrats i minst tre år, varav minst ett år på ekfat. Detta vin har lagrats två år och två månader på en kombination av franska och amerikanska ekfat.