El CotoBlanco, 2025

12 % vol.

Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, krusbär, honungsmelon och lime. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Råvaror

Viura.

Ursprung

Rioja ligger i norra Spanien mitt emellan bergskedjorna Sierra de Cantabria och Sierra de la Demanda. Bergen skyddar regionen från både de kalla Atlantvindarna och de heta vindarna från Medelhavet. Rioja är uppdelat i tre underregioner; Rioja Alavesa, Rioja Alta och Rioja Oriental (tidigare kallat Rioja Baja).

Producent

El Coto de Rioja

Allt från El Coto de Rioja

Om producenten

El Coto bildades 1970, och 1975 kom det första vinet ut på marknaden. El Coto startades ursprungligen med stöd av Bankunión, och 1978 tillträdde Eduardo Santos Ruiz från Bankuniòn som chef för El Coto. Bankunión sålde sedan El Coto, men Eduardo fortsatte sitt arbete på vinfirman. 1985 startade Eduardo en egen vinproduktion, Baron de Ley, och 1990 köpte han El Coto tillsammans med affärskompanjoner.

Visste du att...

Viura är även känd som macabeo i stora delar av Spanien. Druvan finns också planterad i södra Frankrike. Den blommar relativt sent, och trivs bäst i klimat med torra höstar.