SibarisPinot Noir, 2025

Chile,Aconcagua,San Antonio,Valle de Leyda

Box·1 500 ml·13,5 % vol.

Bärig, något kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, körsbär, örter, hallon, lakrits och choklad. Serveras vid cirka 16°C till vegetariska rätter eller till rätter av ljust kött.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Odling & Produktion

Miljöcertifierad

Socialt ansvar

Förpackning

Lägre klimatavtryck

Råvaror

Pinot noir.

Ursprung

Leyda Valley är belägen mellan Santiago och kusten, och är ett av Chiles svalare vinområden, tack vare närheten till havet. Druvorna till detta vin kommer från Undurragas vingård Lomas de Leyda som ligger 13 kilometer från Stilla Havet. Under mognadssäsongen är det fuktigt och blåsigt om morgonen och svalt framåt eftermiddag-kväll.

Producent

Viña Undurraga

Allt från Viña Undurraga

Om producenten

Viña Undurraga grundades 1885. Idag omfattar företaget 1 752 hektar vinodlingar, fördelat på åtta vingårdar i olika områden. Vinmakare är Rafael Urrejola.

Visste du att...

Pinot noir är en känslig och svårodlad druva. Pinot noir har blivit mer och mer populär de senaste decennierna och odlas nu med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden, exempelvis i norra Kalifornien, Nya Zealand och Chile. De historiskt mest kända vinerna av denna druvsort kommer från Bourgogne i Frankrike.