Öppettider Kundservice

Produktbild för Saint Auriol Chatelaine

Vin,Rött vin,Kryddigt & Mustigt

Saint Auriol ChatelaineLa Clape, 2023

Frankrike,Languedoc-Roussillon,La Clape

14 % vol.

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, björnbär, choklad, enbär, svartpeppar, viol och lagerblad. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

60% syrah, 30% grenache och 10% carignan.

Ursprung

La Clape ligger strax öster om staden Narbonne i västra Languedoc och blev en egen appellation 2015. Detta är den första kommun-appellationen i Languedoc som gäller för både röda och vita viner.

Producent

Les Domaines Auriol

Allt från Les Domaines Auriol

Om producenten

Les Domaines Auriol har sitt säte i Lézignan-Corbières i Languedoc och ägs och drivs av Claude Vialade. Claude startade företaget 1995 efter att ha arbetat många år inom vinproduktion i södra Frankrike. Firman äger idag fyra olika slott där det bedrivs vinproduktion. Den största sysselsättningen är dock upphandling och export av regionala viner.

Visste du att...

Druvsorterna syrah, grenache och carignan är mycket vanliga i södra Frankrike där de ofta kompletterar varandra i blandningar.

Lagring

Vinet har lagrats ett år på ekfat.

Tillverkning

Två dagars inledande kallmaceration följt av tre veckors jäsning och skalmaceration.

Jordmån

Lera och kalksten.

Årgång

2023

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter

Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan

Vad passar till?

Dryck till fem klassiska svamprätter

Skaldjurssoppa i grå skål med sked

tips till hemmakocken

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.