Cape HeightsShiraz Merlot Cabernet, 2024

Papp·1 000 ml·13,5 % vol.

Fruktig smak med inslag av svarta vinbär, hallon, blåbär, sötlakrits och örter. Serveras vid 16-18°C till rätter av ljust kött, eller till vegetariska rätter.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Råvaror

60% shiraz, 20% merlot och 20% cabernet sauvignon.

Ursprung

Western Cape är ett samlingsnamn för flera vinområden runt Kapstaden.

Producent

Boutinot South Africa

Allt från Boutinot South Africa

Om producenten

Paul Boutinot grundade företaget i Manchester i England år 1980, som distributör av franska viner till restauranger. Så småningom expanderade verksamheten till att även omfatta vinproduktion, och idag producerar Boutinot vin i Sydafrika, Frankrike och USA.

Visste du att...

Med elva procent av den totala vingårdesarealen är cabernet sauvignon Sydafrikas mest planterade blå druvsort. Druvan härstammar från Frankrike och är en korsning som uppstått på naturlig väg mellan cabernet franc och den gröna druvsorten sauvignon blanc.