SanderSilvaner, 2025

Lättare glasflaska·750 ml·12 % vol.

Fruktig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av päron, honungsmelon, gröna äpplen, vita blommor och lime. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Sockerhalt0,4 g/100ml

Odling & Produktion

Eko

Miljöcertifierad

Socialt ansvar

Förpackning

Lägre klimatavtryck

Råvaror

Silvaner.

Ursprung

Rheinhessen ligger vid floden Rhens vänstra strand, mellan städerna Mainz och Worms. Rheinhessen är Tysklands största vinregion.

Producent

Weingut Sander

Allt från Weingut Sander

Om producenten

Otto-Heinrich Sander började ställa om till ekologisk odling på 1950-talet. Idag drivs firman av Otto-Heinrichs sonson Stefan Sander som också är Weingut Sanders vinmakare. Egendomen omfattar 25 hektar vinodlingar. På etiketterna hittar du en nyckelpiga. Nyckelpigan är viktig i vingårdarna då den utgör ett naturligt försvar mot olika skadedjur som löss.

Visste du att...

Silvaner odlas främst i Tyskland och Centraleuropa, och är samma druva som under namnet sylvaner odlas i Alsace, Frankrike. En annan synonym är grüner silvaner. Druvsorten kom till Tyskland via Österrike på 1600-talet och DNA-typning har visat ett släktskap med druvsorten traminer. Under 1960- 70-talet var den en av Tysklands mest odlade och upptog cirka en tredjedel av odlingsarealen.