FontanafreddaPiemonte Barbera Nebbiolo, 2025

Box·3 000 ml·13,5 % vol.

Fruktig smak med inslag av fat, körsbär, skogshallon, viol, blodapelsin och örter. Serveras vid 16-18°C till vegetariska rätter eller till rätter av fläsk-, eller lammkött, gärna till pizza.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Råvaror

Barbera och nebbiolo.

Ursprung

Piemonte ligger i nordvästra Italien. Här tillverkas bara vin med klassificering DOC eller DOCG. Vinerna från Piemonte domineras av fyra druvsorter: de blå nebbiolo, barbera och dolcetto samt den gröna muscat. Barbera står för omkring hälften av den totala odlingsarealen i Piemonte och några av de mest kända vinerna kommer från trakterna kring Alba, Asti och Monferrato.

Producent

Fontanafredda

Allt från Fontanafredda

Om producenten

Fontanafredda grundades 1878 då greve Emmanuel Guerrieri, son till Italiens dåvarande kung Viktor Emanuel II, beslöt sig för att börja tillverka vin. Egendomen omfattar idag över 122 hektar och sträcker sig över kommunerna Serralunga d’Alba, Diano d’Alba, Farigliano, Alba, Rodello och Murisengo, på höjder som varierar från 200 till 400 meter över havet.

Visste du att...

Barbera och nebbiolo är båda druvsorter som framförallt odlas i Piemonte. Viner av druvsorten barbera kallas ofta "il vino del popolo", folkets vin. Druvnamnet nebbiolo kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten.