Clotilde DavenneBourgogne Blanc, 2023

Lättare glasflaska·750 ml·12,5 % vol.

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, päron, torkad ananas, smör och citron. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk och skaldjur, eller till sallader.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Råvaror

Chardonnay.

Ursprung

Bourgogne ligger i mellersta Frankrike. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i byn Prehy, precis utanför gränsen till appellationen Chablis.

Producent

Clotilde Davenne

Allt från Clotilde Davenne

Om producenten

De senaste nio åren har Clotilde Davenne drivit egen verksamhet på egendomen Les Temps Perdus, belägen i byn Prehy i Chablis. Hon arbetade tidigare som vinmakare hos producenten Jean-Marc Brocard i 18 år.

Visste du att...

Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner.