Gardo & MorrisPinot Noir, 2024

Lättare glasflaska·750 ml·13,5 % vol.
Nr 629201
129 kronor
172 kronor per liter

Bärig, något kryddig smak med inslag av fat, skogshallon, jordgubbar, sandelträ, körsbär och nougat. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt, till smakrika rätter av fisk eller till rätter av ljust kött, exempelvis en buffé.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Handla online

Finns i lager online

1 stycken Gardo & Morris, Pinot Noir, 2024, Flaska, 750 ml

Tillgänglighet i butik

Se om drycken finns i din butik.

Råvaror

Pinot noir.

Ursprung

Nya Zeeland består av två öar - nordön och sydön. Marlborough ligger på sydöns nordöstra del. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som vetter mot norr och ligger i Waihopai Valley. Vinrankorna är mellan 21 till 27 år gamla.

Producent

Gardo Morris Wines

Allt från Gardo Morris Wines

Om producenten

Gardo Morris Wines drivs av Benjamin Morris och Frida Gårdö Morris. De har sin bas i Sverige, men tillbringar tre månader per år på Nya Zeeland när vinerna produceras. Benjamin Morris är utbildad önolog, och är specialiserad på ekologisk vinproduktion.

Visste du att...

Pinot noir kommer ursprungligen från Bourgogne i Frankrike och är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Med cirka 4 500 odlade hektar upptar pinot noir ungefär en femtedel av Nya Zeelands vinodlingar, vilket gör den till landets mest odlade blå druvsort.

Lagring

Vinet har lagrats på både franska ekfat och rostfria ståltankar.

Tillverkning

Vinifieringen inleddes med kallmaceration. Därefter följde spontanjäsning vid en temperatur som inte översteg 28 grader. Under jäsningen skedde regelbunden överpumpning och nedtryckning av skalmassan. Efter 14-28 dagars skalkontakt pressades vinet och genomgick sedan malolaktisk omvandling

Jordmån

Lera och slamjord.

Skörd

Druvorna skördades med maskin mellan 12 och 14 mars. Skörden skedde tidigt på morgonen för att förhindra oxidering och bibehålla druvornas fruktsyra.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Dukat bord med tomma glas
Hur mycket går det åt?
Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar