Noble Vines 667Pinot Noir, 2022

USA,Kalifornien,Central Coast,Monterey County,Monterey

Lättare glasflaska·750 ml·13,5 % vol.

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, körsbär, färska örter, sandelträ, choklad och vanilj. Serveras vid cirka 16°C till rätter av ljust kött eller inte alltför smakrika rätter av lammkött.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Odling & Produktion

Miljöcertifierad

Socialt ansvar

Förpackning

Lägre klimatavtryck

Råvaror

Pinot noir.

Ursprung

Monterey County ligger söder om San Fransisco. I området, som omfattar 16 000 hektar, finns också flera mindre AVA (American Viticultrural Areas).

Producent

Noble Vines

Allt från Noble Vines

Om producenten

Noble Vines viner kommer från San Bernabe Vineyard i Monterey. Företaget ägs sedan 1988 av Delicato Family Vineyards. Namnet på Noble Vines viner numreras alla på ett särskilt sätt. Första siffran avser vilken klon vinet kommer ifrån, de två andra siffrorna avser vilken vinstock. Delicato grundades på 1920-talet av familjen Gasparé som immigrerat från Sicilien. Vinmakare är James Ewart.

Visste du att...

Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, Chile, Nya Zeeland samt i Bourgogne där den har sin hemvist.