La BestiaGoverno Rosso Toscano, 2025

Lättare glasflaska·750 ml·14 % vol.

Fruktig smak med fatkaraktär och liten sötma, inslag av svarta vinbär, mörka körsbär, vanilj, hallon och kakao. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Sockerhalt1,2 g/100ml

Råvaror

Sangiovese och colorino.

Ursprung

Toscana ligger i centrala Italien.

Producent

Domaine Wines

Allt från Domaine Wines

Om producenten

Vinet är framtaget av den svenska importören Domaine Wines i samarbete med olika vinproducenter i Toscana.

Visste du att...

Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sangius jovis - Jupiters blod.

Tillverkning

Vinet har genomgått två jäsningar. För den andra jäsningen tillsattes druvsorten colorino som fått torka på vinstockarna. Metoden kallas governo i Toscana.