Echo FallsWhite Zinfandel Rosé, 2025

Box·1 500 ml·9,5 % vol.

Fruktig smak med sötma, inslag av mogna jordgubbar, vattenmelon, persika och hallon. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till fisk- och kycklingrätter, gärna sallader.

Sockerhalt2,4 g/100ml

Råvaror

Zinfandel.

Ursprung

Kalifornien ligger på USAs västkust. Här tillverkas cirka 90 procent av allt vin i USA.

Producent

Accolade Wines

Allt från Accolade Wines

Visste du att...

Druvsorten zinfandel är identisk med den italienska druvan primitivo. Dessa druvor härstammar i sin tur från den kroatiska druvan crljenak kastelanski.

Tillverkning

Rosévin kan antingen tillverkas som ett rött vin eller som ett vitt vin. Om det tillverkas som ett rött vin krossas druvorna följt av en kortare tids skalmaceration. Druvans färg sitter i skalet och avlägsnar man skalresterna tidigare får musten en rosa färg. Man kan också tillverka rosé på samma sätt som man göra vitt vin, genom att pressa blå druvor mycket försiktigt innan jäsningen.