SoalheiroAlvarinho, 2025

12,5 % vol.

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av vit persika, örter, päron, ananas och lime. Serveras vid 8-10°C till vegetariska rätter eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Sockerhalt0,3 g/100ml

Råvaror

Alvarinho.

Ursprung

Distriktet Vinho Verde ligger i Minho i nordvästra Portugal. Druvorna till detta vin kommer från subregionen Monção e Melgaço som ligger i norra delen av Minho, vid gränsen till Spanien. Vingårdarna är små och ligger på sluttningar på 100-400 meters höjd.

Producent

Soalheiro

Allt från Soalheiro

Om producenten

Soalheiro grundades av vinmakaren João António Cerdeira och hans far António Esteves Ferreira. De planterade de första alvarinhodruvorna i Melgaço 1974 trots att det vid denna tid inte var lagligt. Vinhuset grundades officiellt 1982 efter revolutionen. Idag drivs firman av Luis Cerdira. Egendomen omfattar sex hektar och ställdes om till ekologisk odling för cirka tio år sedan. Namnet på firman - Soalheiro - betyder solig plats.

Visste du att...

Alvarinho är identisk med albariño, som druvan kallas i Spanien. Druvan anses ha sin hemvist i subregionen Monção e Melgaço längst i norr i regionen Vinho Verde i Portugal . Förutom i Portugal och Spanien odlas den även i Oregon, Kalifornien och Australien.