MeinklangPinot Noir, 2023

Flaska·750 ml·12 % vol.

Bärig smak med inslag av hallon, jordgubbar, körsbär, lavendel och örter. Serveras vid 14-16°C till vegetariskt, till rätter av fisk eller ljust kött, gärna kallskuret.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

Pinot noir.

Ursprung

Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Burgenland.

Producent

Meinklang

Allt från Meinklang

Om producenten

Meinklang drivs av familjen Michlits och ligger i Burgenland. Egendomen är certifierad för biodynamisk odling.

Visste du att...

Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, delar av Australien, Nya Zeeland samt i Bourgogne där den har sin hemvist.