GrandiconeAppassimento

Lättare glasflaska·1 000 ml·15 % vol.

Kryddigt, smakrikt vin med inslag av fat, russin, torkade körsbär, kryddpeppar, choklad och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillat.

Sockerhalt1,1 g/100ml

Odling & Produktion

Ekologiskt

Ursprung

Druvorna till detta vin är odlade i Apulien, eller Puglia som regionen heter på italienska, som ligger på den syditalienska klacken. Klimatet är varmt och torrt, nattetid ger brisen från havet välbehövlig svalka.

Producent

Vini Bella Terra

Allt från Vini Bella Terra

Visste du att...

Tekniken att göra vin av helt eller delvis torkade druvor är mycket gammal, och tros härstamma från det antika Grekland. Druvorna kan torkas genom att exempelvis får hänga kvar på vinrankorna, eller genom att lägga de plockade klasarna på exempelvis stråmattor där de får torka.