Il CapolavoroPiemonte Rosso, 2024

Lättare glasflaska·750 ml·14 % vol.

Fruktig, något kryddig smak med inslag av fat, körsbär, kanel, skogshallon, blåbär och blodapelsin. Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fågel-, fläsk- eller lammkött.

Sockerhalt0,8 g/100ml

Råvaror

60% Barbera, 25% Nebbiolo, 15% Dolcetto

Ursprung

Piemonte ligger i nordvästra Italien. Här tillverkas bara vin med klassificering DOC eller DOCG. Vinerna från Piemonte domineras av fyra druvsorter: de blå nebbiolo, barbera och dolcetto samt den gröna muscat. Barbera står för omkring hälften av den totala odlingsarealen i Piemonte och några av de mest kända vinerna kommer från trakterna kring Alba, Asti och Monferrato.

Producent

Globus Wine

Allt från Globus Wine

Om producenten

Globus Wine grundades 2006 av Henning Andersen, Nicholas Hammeken och Uwe Pedersen. Globus Wine köper in vin i bulk från olika delar av världen. De fylls därefter i bag-in-box eller flaskor vid produktionsanläggningen i Køge. Produkterna säljs därefter under eget varumärke. Sedan 2022 ägs Globus Wine av Anora Group Danmark.

Visste du att...

Barbera, nebbiolo och dolcetto är alla druvsorter som framförallt odlas i Piemonte. Barbera upptar cirka 20 500 hektar vinodlingar i Piemonte. Viner av druvsorten kallas ofta "il vino del popolo", folkets vin. Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i just Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används. Dolcetto betyder "den lilla söta" på italienska.