Systembolaget
Gremillet, Cuvée Biologique Brut, Flaska, 750 ml
Sätt betyg
Spara
VinMousserande vinTorrt vitt

GremilletCuvée Biologique Brut

Frankrike,Champagne
Flaska·750 ml·12,5 % vol.
Nr 7589101
479 kronor
638 kronor och 67 öre per liter

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, persika, rostat bröd, mineral och citrus. Serveras vid 8-10°C som aperitif, till lättare vegetariska rätter eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Sockerhalt0,8 g/100ml

Handla online

Begränsat antal online

Se tillgänglighet i varukorgen

1 stycken Gremillet, Cuvée Biologique Brut, Flaska, 750 ml

Tillgänglighet i butik

Se om drycken finns i din butik.

Råvaror

Pinot noir och chardonnay.

Ursprung

Champagne är beläget i norra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris. Distriktet delas in i områdena Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar.

Producent

Champagne J-M Gremillet

Allt från Champagne J-M Gremillet

Om producenten

Champagnehuset Gremillet grundades 1979 och drivs idag av syskonen Anne och Jean-Christophe Gremillet. Egendomen omfattar 48 hektar vingårdar belägna på branta sluttningar som vetter mot söder. Förutom champagne producerar man även en liten del rött vin samt druvspriten ratafia.

Visste du att...

En champagne utan årgång, en så kallad Non Vintage eller NV, är en blandning av årgångar skapad för att vinet ska smaka likadant från år till år.

Lagring

Champagne som inte är årgångsbetecknad måste ha legat minst ett år på sin jästfällning innan degorgering. Följt av minst tre månader på flaska.

Tillverkning

Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liqueur de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90 grader och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Kunskap & inspiration

Dukat bord med tomma glas
Hur mycket går det åt?

Räkna med dryckesplaneraren

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan