Chapel HillBlanc de Blancs Chardonnay

12,5 % vol.

Fruktig smak med inslag av gula päron, honung och citrusskal. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.

Sockerhalt0,8 g/100ml

Råvaror

Chardonnay

Ursprung

Balatonboglár ligger söder om Balatonsjön i västra Ungern.

Producent

Balatonboglár Winery

Allt från Balatonboglár Winery

Om producenten

Balatonboglár Winery (BB) grundades 1956. Producenten köper druvor av kontrakterade odlare vars gemensamma vinodlingar uppgår till 2 500 hektar. Varumärket Chapel Hill etablerades i slutet av 1980-talet.

Visste du att...

Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner.

Tillverkning

Detta vin är gjort enligt tankmetoden, också känd som cuve close eller charmatmetoden, vilket innebär att den kolsyregivande alkoholjäsningen sker i en trycktank.