Systembolaget
Henriot, Millésimé Brut, 2015, Flaska, 750 ml
Sätt betyg
Spara
VinMousserande vinTorrt vitt

HenriotMillésimé Brut, 2015

Frankrike,Champagne
Flaska·750 ml·12 % vol.
Nr 7771001
499 kronor
665 kronor och 33 öre per liter

Komplex, mycket frisk, något utvecklad smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, mineral, ananas, fransk nougat och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C som aperitif, till rätter av fisk eller skaldjur, eller till ljust kött.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Handla online

Finns i lager online

1 stycken Henriot, Millésimé Brut, 2015, Flaska, 750 ml

Tillgänglighet i butik

Se om drycken finns i din butik.

Råvaror

53% pinot noir och 47% chardonnay.

Ursprung

Champagne är beläget i norra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris. Distriktet delas in i områdena Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar. Druvorna till detta vin kommer enbart från premier cru och grand cru-lägen, huvudsakligen från Trépail, Verzy, Verzenay, Avenay in Montagne de Reims och Avize, Vertus i Côtes des Blancs.

Producent

Champagne Henriot

Allt från Champagne Henriot

Om producenten

Champagnehuset Henriot grundades av Apolline Henriot år 1808, man sålde då champagne i liten skala under namnet Veuve HenriotAiné. Vinmakare är Alice Tetienne.

Visste du att...

Aperitif är ett franskt ord som har samma betydelse som aptitretare. En aperitif serveras därför ofta som välkomstdrink.

Lagring

En årgångsbetecknad champagne ska ha lagrats minst tre år med sin jästfällning innan degorgering. Denna champagne har lagrats minst nio år på sin jästfällning innan degorgering.

Tillverkning

Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liqueur de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90 grader och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen.

Årgång

2015

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Kunskap & inspiration

Dukat bord med tomma glas
Hur mycket går det åt?

Räkna med dryckesplaneraren

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan