CasteloroProsecco Rosé, 2025

Lättare glasflaska·750 ml·11 % vol.

Bärig smak med liten sötma, inslag av smultron, vit persika, vattenmelon och blodgrapefrukt. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.

Sockerhalt1,3 g/100ml

Råvaror

Glera och pinot noir.

Ursprung

DOC-området Prosecco sträcker sig över områdena Veneto och Fruili Venezia Giulia i nordöstra Italien.

Producent

Fields Wine Company AB

Allt från Fields Wine Company AB

Om producenten

Fields Wine Company är en svensk vinimportör som samarbetar med producenter i flera olika vinländer.

Visste du att...

Sedan 2020 är det tillåtet att producera roséprosecco. Druvblandningen ska bestå av den gröna druvsorten glera och max 15 procent pinot noir som får macerera i 60 dagar för att färgen ska lakas ur.

Tillverkning

Detta vin är gjort enligt tankmetoden, också känd som cuve close, charmatmetoden eller i Italien som autoclave. Tankmetoden innebär att den kolsyregivande jäsningen sker i en trycktank.