Jean-Claude BoissetBourgogne Pinot Noir Les Ursulines, 2024

Flaska·750 ml·12,5 % vol.

Bärig, något kryddig smak med inslag av fat, hallon, lingon, muskot, jordgubbar, färska örter och blodapelsin. Serveras vid 14-16°C till rätter av ljust kött, till stekt fisk eller till vegetariska rätter.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Råvaror

Pinot noir.

Ursprung

Bourgogne ligger i mellersta Frankrike.

Producent

Jean-Claude Boisset

Allt från Jean-Claude Boisset

Om producenten

Jean-Claude Boisset började etablerade sig i vinbranschen på 1960-talet. Han sålde viner samt producerade eget vin från Bourgogne. Detta lade grunden till det som idag är Boisset-gruppen, en av de största vinproducenterna i Frankrike. Vinmakare är Grégory Patriat.

Visste du att...

Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, Chile, som i detta fall i Nya Zeeland samt i Bourgogne där den har sin hemvist.