Etna RosatoTenuta delle Terre Nere, 2025

Flaska·750 ml·13 % vol.

Bärig, mycket frisk smak med inslag av smultron, färska örter, vit persika, hallon, röda vinbär och blodgrapefrukt. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.

Råvaror

100% nerello mascalese.

Ursprung

DOC Etna ligger kring vulkanen Etna på nordöstra Sicilien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar kring byarna Randazzo och Castiglione di Sicilia som ligger 600-900 meter över havet.

Producent

Tenuta delle Terre Nere

Allt från Tenuta delle Terre Nere

Om producenten

Tenuta delle Terre Nere är beläget på Etnas nordliga sluttning mellan byarna Solicchiata och Randazzo. Egendomen grundades av Marco de Grazias och det första vinet att lanseras var Etna Rosso Guardiola 2002. Vingårdarna omfattar cirka 30 hektar och är belägna på 600-1000 meters höjd över havet. Odlingarna är fördelade över nio Contradas på Etnas norra sida – Calderara Sottana, San Lorenzo, Bocca d’Orzo, Santo Spirito, Guardiola, Moganazzi och Feudo di Mezzo samt Montalto och Salice på den östra sidan. Vinrankorna är mellan 50-140 år gamla.

Visste du att...

Druvsorten nerello mascalese är en blå druvsort som används till både vita och röda viner. Färgen kommer från druvans skal och avskiljs skalen från musten vid pressning kan man tillverka vitt vin av blå druvor.