Orlando HilaryAdelaide Hills Chardonnay, 2024

Flaska·750 ml·13 % vol.

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av gröna äpplen, brynt smör, grillad citron, nötter, kardemumma, ananas och vanilj. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk, till rätter av ljust kött, eller till lättare rätter av lammkött.

Råvaror

Chardonnay.

Ursprung

Adelaide Hills ligger strax utanför staden Adelaide, i South Australia.

Producent

Vinarchy

Allt från Vinarchy

Om producenten

Vinarchy grundades 2025 efter en sammanslagning av Accolade Wines och Pernod Ricard Winemakers. De har idag flera varumärken i sin portfölj bestående av bland annat Jacobs Creek, Campo Viejo och Hardy's. Jacob's Creek Wines, tidigare Orlando Wines, grundades av Johann Gramp som emigrerade från Tyskland till South Australia 1837. Tio år senare startade han sin verksamhet genom att plantera de första vinrankorna vid ett litet vattendrag, Jacob’s Creek. Vinmakaren bakom detta vin är Tim Pelquest-Hunt.

Visste du att...

Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner.

Lagring

Vinet har lagrats på ekfat varav 58 procent var nya och 42 procent upp till fyra år gamla. Fattypen var 72 procent av så kallade puncheons medans resterande av faten var en blandning av så kallade hogsheads och stora ekfat.