Systembolaget
Salwey, Oberrotweil Chardonnay, 2020, Flaska, 750 ml
Sätt betyg
Spara
VinVitt vinFylligt & Smakrikt

SalweyOberrotweil Chardonnay, 2020

Tyskland,Baden
Flaska·750 ml·12,5 % vol.
Nr 9047701
287 kronor
382 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av äpplen, brynt smör, gula plommon, kryddor och grapefrukt. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till rätter av ljust kött, eller till lättare rätter av lammkött.

Handla online

Tillfälligt slut online

Tillgänglighet i butik

Säljs inte i någon butik

Råvaror

Chardonnay.

Ursprung

Baden är ett vidsträckt område i sydvästra Tyskland. Distriktet följer floden Rhens högra strand, från Bodensjön till strax norr om Mannheim. Druvorna till detta vin kommer från två vingårdslägen, så kallade grosse lagen, Steingrubenberg och Kirchberg. Klonerna som används kommer från Bourgogne och vingårdarna är planterade 2009, 2012 och 1983.

Producent

Salwey Gdr

Allt från Salwey Gdr

Om producenten

Weingut Salwey är en familjeägd vingård som drivs i tredje generation av Konrad Salwey. Egendomen ligger i byn Oberrotwel utanför Kaiserstuhl i Baden och omfattar 20 hektar vinodlingar. Vingårdarna är planterade med pinot blanc (weissburgunder), pinot gris (grauburgunder) och pinot noir (spätburgunder).

Visste du att...

Många av Frankrikes viner har stått modell för flera klassiska vinstilar världen över. Champagne för mousserande, bordeaux för röda av cabernet sauvignon och merlot, bourgogne för chardonnay och pinot noir, Loire för sauvignon blanc och rhône för syrah och röda blandviner av grenache, mouvedre, syrah med flera.

Lagring

Vinet har lagrats minst ett och ett halvt år på stora ekliggare gjorda av ek från Oberrotweiler.

Tillverkning

Druvorna pressades som hela klasar och musten fick vila åtta timmar tillsammans med druvskalen innan den tappades över för att spontanjäsa ek stora ekliggare.

Jordmån

Nedbruten vulkanisk jordmån.

Årgång

2020

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Dukat bord med tomma glas
Hur mycket går det åt?

Räkna med dryckesplaneraren

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan