LeitzBerg Roseneck Katerloch, 2023

Flaska·750 ml·12,5 % vol.

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, mineral, galiamelon, vit persika, färska örter och lime. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, eller till kyckling.

Råvaror

Riesling.

Ursprung

Rheingau ligger vid floden Rhen, strax väster om Frankfurt. Vingårdarna ligger på branta sluttningar på flodens norra bank, utmed en sträcka där floden löper i öst-västlig riktning. Rheingau är ett mycket svalt område men vingårdarnas exponering mot söder skapar bra förutsättningar för vinodling. Druvorna till detta vin kommer från vingårdsläget Katerloch som ligger på en brant del av Rosenneck. Vingården är formad som en amfiteater och enligt den lokala sägnen var detta en plats byborna förr var rädda för. Och namnet betyder också, fritt översatt, 'där djävulen bor'. Vinrankorna är 40-60 år gamla.

Producent

Weingut Leitz

Allt från Weingut Leitz

Om producenten

Weingut Josef Leitz grundades 1958 och drivs sedan 1985 av Johannes Leitz. Johannes tog över firman vid 18 års ålder då hans far dog. 1985 omfattade egendomen 2,9 hektar. Idag har Johannes utökat egendomen till över 100 hektar vinodlingar.

Visste du att...

På de tyska vinetiketterna hittar man många olika beteckningar och klassificeringar. Ett "Gutswein" är det första steget i den regionala hierarkin och betyder att vinet kommer från producentens egna vingårdar inom regionen. Därefter följer ortswein, erste lage och grosse lage - som detta vin. Ju högre upp i hierarkin - desto strängare regler. Bakom denna klassifikation står VDP, Verband deutscher Prädikatsweingüter.